Kochkurse/Kochschulungen mit Theorieeinheiten

Fühlen Sie sich wohl in den hellen Räumlichkeiten mit Blick auf den Kirchzartener Marktplatz. Eine moderne Kücheneinrichtung mit sehr guter Geräteausstattung lässt die Veranstaltung zu einem stressfreien und kommunikativen Ereignis werden. Alle Kochkurse beinhalten die Speisenzubereitung unter fachkundiger Anleitung, das gemeinsame Verzehren der Speisen inkl. Getränken sowie eine Rezeptmappe mit den gemeinsam in Kleingruppen gekochten Gerichten und den jeweiligen Nährwertangaben.

Samstag, 05. Mai 2018
Wildkräuterkochkurs

 

Lassen Sie sich Botanik einmal auf der Zunge zergehen! Erfahren Sie völlig neue Geschmackserlebnisse! Dieses Angebot verknüpft das Kennenlernen von Pflanzen, die sich als leckere Ergänzung ihres herkömmlichen Speiseplans eignen, mit ihren Merkmalen, an ihren Standorten und deren Zubereitung zu vieftigen Leckerbissen. Im Anschluss an eine Exkursion mit der Biologin Veronika Wähnert, werden unter Anleitung der Ernährungswissenschaftlerin Ann-Kristin Baumann im Kochstudio gemeinsam diverse Köstlichkeiten hergestellt und verspeist.

 

Beginn: 13.30 Uhr

Dauer:5 Stunden einschließlich Kräuterexkurs in der Umgebung

Teilnahmegebühr: 47€ inklusive Lebensmittelkosten

Donnerstag, 02. August 2018
Heute schon gewokkt?

Für alle ausgeschlafenen Jugendlichen zwischen 13 und 16 Jahren, die mit Gleichaltrigen in den Sommerferien auch gerne selber asiatisch kochen als sich Fast Food zu holen.

Beginn:11.00 Uhr

Dauer: 3 Stunden

Teilnahmegebühr: 25 Euro zzgl. Lebensmittelkosten

Dienstag, 11. September 2018
Tapas vom Feinsten

 

Beginn: 17:30 Uhr

Dauer: 3,5 Stunden

Teilnahmegebühr: 40€ zzgl. Lebensmittelkosten